ビストロヴァンブリュレ表参道

コース

【肉尽くしコース】熟成葡萄牛と豪華食材の6品 3500円

＜ヴァンブリュレ自慢のお肉料理のラインナップ＞ケーキをご希望の方にはプラス500円でお付けできます！
＜全6品〉
【Amuse】小さな前菜を２品「まるみ豚と揚げ茄子のリエット・オリーブマリネ」
【Appetizer】夏野菜とバイヨンヌ産生ハムのマリネ　～人参ムースとコンソメジュレ～
【Salad】焼きパテ・ド・カンパーニュ「田舎風パテ」　～ブロッコリーのピューレとグリーンピクルス～
【Main】　熟成葡萄牛リブロースのステーキ　　～メートル・ド・テルバター添え～
【Meal】　　ヴァンブリュレの特製牛カレー
【Dessert】キャラメルムース　～焼きバナナのソース～

※バゲット（お替り自由）

【肉尽くしコース＞スイーツが選べる】熟成牛と豪華食材の6品＋デザートを選べるレディースプラン 3,800円

＜ヴァンブリュレ自慢のお肉料理のラインナップ＞デザートの選べる女子には魅力のコース！男子のご利用も大歓迎！！アニバーサリーケーキをご希望の方にはプラス500円でデザートをケーキに変更！
＜全6品＞
【Amuse】小さな前菜を２品「まるみ豚と揚げ茄子のリエット・オリーブマリネ」
【Appetizer】夏野菜とバイヨンヌ産生ハムのマリネ　～人参ムースとコンソメジュレ～
【Salad】焼きパテ・ド・カンパーニュ「田舎風パテ」　～ブロッコリーのピューレとグリーンピクルス～
【Main】　熟成葡萄牛リブロースのステーキ　　～メートル・ド・テルバター添え～
【Meal】　ヴァンブリュレの特製牛カレー
【Choice Dessert】クレームブリュレ or とろけるフォンダンショコラ or おすすめデザートなど

※バゲット（お替り自由）

神戸牛を使ったヴァンブリュレのスペシャルコース全6品 5,500

シェフが腕を振るう、神戸牛を堪能するフルコーススタイル。大切な人との記念日や接待などにも最適☆

【Amuse】小さな前菜を２品「まるみ豚と揚げ茄子のリエット・オリーブマリネ」
【Appetizer】神戸牛と生うに・夏野菜のコンソメジュレ　～人参ムースを添えて～
【Hot dish】　フォアグラのソテーオレンジソース　～ブリオッシュのグリル添え～
【Fish】　　　鮮魚のロースト　～オマール海老の裏ごしスープ仕立て～
【Main】　　　神戸牛のステーキ　　～トリュフ香る温野菜添え～
【Meal】　　　神戸牛のビーフシチュー
【Dessert】　　メニューからお選びください
　　　　　　　・フォンダンショコラ
　　　　　　　・クレームブリュレ
　　　　　　　・おすすめデザート

※バケット（お替り自由）

【2.5時間】お肉尽くしの豪華ビストロコースと飲み放題の満足プラン 5,500円

2.5時間（150分制、L.O.30分前）

＜全6品＞
【Amuse】小さな前菜を２品「まるみ豚と揚げ茄子のリエット・オリーブマリネ」
【Appetizer】夏野菜とバイヨンヌ産生ハムのマリネ　～人参ムースとコンソメジュレ～
【Salad】焼きパテ・ド・カンパーニュ「田舎風パテ」　～ブロッコリーのピューレとグリーンピクルス～
【Main】熟成葡萄牛リブロースのステーキ　　～メートル・ド・テルバター添え～
【Meal】ヴァンブリュレの特製牛カレー
【Dessert】キャラメルムース　～焼きバナナのソース～
※バゲット（お替り自由）

【プレミアムプラン】お肉とお魚ダブルメインのコース　飲み放題 2.5h 6,500円

2.5時間（150分制、L.O.30分前）
コース内容（全7品)
【Amuse】小さな前菜を２品「まるみ豚と揚げ茄子のリエット・オリーブマリネ」
【Appetizer】夏野菜とバイヨンヌ産生ハムのマリネ　～人参ムースとコンソメジュレ～
【Salad】　焼きパテ・ド・カンパーニュ「田舎風パテ」　～ブロッコリーピューレとグリーンピクルス～
【Fish】　鮮魚のロースト　～オマール海老の裏ごしスープ仕立て～
【Main】　熟成葡萄牛リブロースのステーキ　　～メートル・ド・テルバター添え～
【Meal】　肉屋の卵かけご飯・牛と季節野菜を炊き込みで
【Dessert】　フォンダンショコラ　～ピスタチオアイス添え～
※バケット（お替り自由）

【プラチナプラン】神戸牛を使ったヴァンブリュレのスペシャルコース飲み放題3h 7,500円

3時間（180分制、L.O.30分前）

【Amuse】小さな前菜を２品「まるみ豚と揚げ茄子のリエット・オリーブマリネ」
【Appetizer】神戸牛と生うに・夏野菜のコンソメジュレ　～人参ムースを添えて～
【Hot dish】　フォアグラのソテーオレンジソース　～ブリオッシュのグリル添え～
【Fish】　　　鮮魚のロースト　～オマール海老の裏ごしスープ仕立て～
【Main】　　神戸牛のステーキ～トリュフ香る温野菜添え～
【Meal】　　　神戸牛のビーフシチュー
【Dessert】　　メニューからお選びください
・フォンダンショコラ
　　　　　　　・クレームブリュレ
　　　　　　　・おすすめデザート
※バケット（お替り自由）

ボリューム前菜からお肉盛りステーキと飲み放題のパーティーフードプラン 4,800円

2時間（Ｌ.Ｏ30分前）【日～火曜日限定】2.5時間　4,800円
＜全5品＞ビストロ前菜ボリューム7品（パテ・ド・カンパーニュ／バントレッシュ／ジャンボン・ブラン／自家製ベーコン／豚肉のリエット／自家製ソーセージ／自家製ハムカツ）／熟成牛ロースのシャリアピンソースと熟成豚ロースの黒胡椒クリームソース盛り合わせ／ヴァンブリュレスパイシーカレー／キャラメルムース　～焼きバナナのソース～／バケット（お替り自由）
※クーポン利用不可 ※3名様以上

【8月限定】魚を食べつくす【魚尽くしコース】豪華食材の6品　4,950円

【Amuse】つぶ貝のブルスケッタ　~ハーブクリームソース~

【Appetizer】生ウニのコンソメジュレ　～人参ムースを添えて～

【Appetizer】軽くスモークした鮮魚と水茄子のカルパッチョ仕立て

【Fish】鮮魚のロースト　～オマール海老の裏ごしスープ仕立て～

【Fish】オマール海老のロースト　~焦がしバターとレモンのソース~

【Dessert】キャラメルムース　～焼きバナナのソース～

※バケット（お替り自由）